Я очень люблю всякие супы, вообще не представляю день без супа. И детей есть супы приучаю. Особенно люблю борщ, но сегодня напишу рецепт другого любимого супа.
Суп с фрикадельками
Ингредиенты:
картошка 5-6 штук, морковь 1 штука, макарон-паутинка, фарш мясной, замороженный горох, лук 1 штука, петрушка, укроп.
В кипящую воду бросаем порезанную картошку и половину морковки, туда же горох, и фрикадельки - мясные шарики. Когда картошка будет почти готова добавляем макарон, тут сами смотрите, кому сколько нравится. Когда макарон будет готов добавляем зажаренные лук и морковь. Бросаем порезанную зелень, выключаем газ, накрываем крышкой. Приятного аппетита!
