Кефир, особенно "живой" ( на закваске) , способствует нормализованному пищеварению, налаживает работу ЖКТ, даже в целях профилактики заболеваний кишечника, это незаменимая вещь!
Что уж тут говорить, когда детям его не только выдают на "молочке" , например, но и рекомендуют давать на ночь, сами врачи педиатры.
В не всяких сомнений, это "живая вода"!!!
У меня жена сама сквашивает живой кефир ( на Эвиталии, если кому-то понадобится) , так вот не только ребенок с удовольствием пьет, да и мы с ней на ночь, непременно по стаканчику.
Это не только вкусно, но и полезно, а главное не вредит ни организму, ни фигуре!