Для приготовления:
Шампиньоны, отваренные в подсоленной воде 3-5 мин.
Нежирная брынза, творог или адыгейский сыр
Помидоры
Яблоки
Дижонская горчица и лимонный сок для заправки
Нарезаем кубиками, заправляем, и худеем. Салат получается дешевый по калорийности, но очень полезный, вкусный и питательный.